Le grand Pochon Le Montagnard
Personnes
2
Temps de préparation
Difficulté
Coût
Recette créée par :
Thomas Williot, Expert Boulanger France
Instants de consommation :
Petit déjeuner
Goûter
Dîner
Déjeuner
Brunch
Apéritif
Recette réalisée avec :
Liste des ingrédients
- Le grand pochon
- 4 tranches de bacon fumé
- 4 tranches de fromage à raclette
- Emmental râpé
- Moutarde
- Béchamel
Étapes de préparation
- Décongeler le pain environ 10 min puis cuire 16-18 min à 190-200°C.
- Découper 3 tranches de pain en biais.
- Sur 2 tranches de pain, étaler de la moutarde
- Puis couvrir chaque tranche de pain de 2 tranches de fromage à raclette
- Et de 2 tranches e bacon fumé.
- Etaler la béchamel sur la troisème tranche de pain et couvrir avec de l'emmental râpé.
- Repasser au four les 3 tartines
- Puis monter le sandwich en posant la tartine sauce béchamel au dessus.